石巻・女川で開催中のReborn-Art Festival(8/11から9/26)の期間中、Antler Craftsコラボメニューを展開します。Antker Craftsとは牡鹿半島小積浜の鹿肉解体処理施設「FERMENTO」を運営する食猟師・小野寺望による鹿肉ブランド。日本の限られたレストランにしか展開していない鹿肉食品がここ石巻で味わえます。
牡鹿半島の鹿肉を使ったトマトカレーに加え、鹿肉の生ソーセージも販売中です。石巻のクラフトビール、巻風エールとのお得なセットもご用意しております！ぜひご賞味ください。